كعكة المربى
Jam Cake هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 بيضات، 2/3 ج. زبدة، 2 ج. سكر، 1 ج. مربى التوت الأسود بدون بذور و 3 2/3 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
دهن وقليل من الدقيق ثلاث صواني خبز مستديرة مقاس 9 × 1 1/2 بوصة.
ضع جانبا.
افصلي البيض في وعاءين صغيرين للخلاط.
يخفق بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة. جانبا.
فاز صفار البيض. جانبا.
في وعاء خلاط كبير، كريمة الزبدة والسكر.
أضيفي مربى التوت الأسود واخفقي جيداً.
فاز في صفار البيض.
يُمزج الدقيق والصودا والقرفة وجوزة الطيب معًا.
أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع اللبن، واخفقي بعد كل إضافة. ضجة في الزبيب.
أضعاف بلطف في بياض البيض المخفوق.
تصب في المقالي المعدة.
اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة عند 350 درجة أو حتى يخرج عود خشبي نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.
كعكة باردة في المقالي على رفوف السلك لمدة 10 دقائق.
إزالة من المقالي.
بارد تماما. املأ وجه القالب بالكريمة أو الفدج.
يجعل 12 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً