Егерский картофель (австрийское горное блюдо)
Егерский картофель (австрийское горное блюдо) — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из целого, неочищенного, промытого картофеля (2 штуки на порцию), сливочного масла или маргарина по вкусу, 6 или более ломтиков бекона, мелко нарезанных, и 2 средних луковиц, крупно нарезанных, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Картофель целый, с кожурой.
Пока картофель варится, на сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки.
Удалите кусочки бекона из сковороды.
Бекон жирный, лук обжарьте почти до черного цвета.
Обезжиренный.
Очистите и крупно нарежьте горячий картофель. Добавьте к картофелю бекон, лук и сливочное масло.
Хорошо перемешайте. Подавайте как гарнир к мясу и подливке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий