بطاطس جايجر (طبق جبلي نمساوي)
بطاطس جايجر (طبق جبلي نمساوي) هي وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من البطاطس الكاملة غير المقشرة والمغسولة (اسمح ب حبتين لكل وجبة)، والزبدة أو السمن حسب الرغبة، و6 شرائح أو أكثر من لحم الخنزير المقدد، المفروم جيدًا، و2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة بشكل خشن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
البطاطس كاملة مع قشرتها.
أثناء طهي البطاطس، ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة حتى يصبح مقرمشًا.
إزالة قطع لحم الخنزير المقدد من المقلاة.
دهن لحم الخنزير المقدد والبصل البني حتى يصبح أسود تقريبًا.
قبالة الدهون.
قشر البطاطس الساخنة وقطّعها بشكل خشن. يُضاف البصل المقدد والزبدة إلى البطاطس.
مزيج جيد. يقدم كطبق جانبي مع اللحم والمرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً