イェーガーポテト(オーストリアの山菜)

イェーガーポテト(オーストリアの山菜)

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イェーガーポテト(オーストリアの山の料理)は簡単なディナーです。皮をむいていない丸ごとの洗ったジャガイモ(1食分あたり2個)、バターまたはマーガリン(お好みで)、細かく刻んだベーコン6枚以上、粗く刻んだ中程度の玉ねぎ2個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

皮付きのままのジャガイモ。

ジャガイモが調理されている間に、フライパンでベーコンをカリカリになるまで炒めます。

フライパンからベーコンビットを取り出します。

ベーコンの脂肪、ほぼ黒になるまで茶色の玉ねぎ。

脱脂。

熱いジャガイモの皮をむき、粗く刻みます。ベーコン、玉ねぎ、バターをジャガイモに加えます。

よく混ぜます。肉やグレービーソースと合わせてサイドディッシュとしてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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