翡翠色のブロッコリーの中華風
翡翠色のブロッコリーの中華風は、適度に簡単な夕食です。ブロッコリー1束、大さじ3で作ります。ピーナッツ油、小さじ1/4から1/2。塩または好みに応じて、大さじ1。コーンスターチと生姜のスライス 1 枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
ブロッコリーを洗います。小花を切り落とします。
茎の皮をむき、1/4または1/2インチのスライスに斜めにスライスします。
コーンスターチ、1/2カップの水または鶏がらスープ、醤油を小さなボウルに入れて混ぜます。
中華鍋またはフライパンを強火で熱します。
油大さじ3、塩小さじ1/4、ニンニク、砂糖、ブロッコリー、キノコを加えます。
2〜3分間手早くかき混ぜます。
水混合物を加えます。弱火にし、蓋をして5〜6分間調理します。
蓋を外してオイスターソースを加えます。
かき混ぜてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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