الباذنجان جاكسترو
جاكسترو باذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط، 1 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ج. ماء مثلج، 1 بيضة مخفوقة و 2 ملعقة كبيرة. الزيت النباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان. مقطعة إلى شرائح بحجم الإصبع.
يُمزج كوب واحد من الدقيق مع الماء والبيض وملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي والسكر والملح. مزيج جيد.
غمس الشرائح في الدقيق الإضافي، ثم غمسها في الخليط. تقلى الشرائح في الزيت الساخن (375 درجة) حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. استنزاف على المناشف الورقية.
يرش مع جبنة البارميزان.
يقدم ساخنا.
غلة 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً