意大利西葫芦(前菜)
意大利西葫芦(开胃菜)是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 磅小西葫芦、1 茶匙制成。盐,10 1/2 盎司清汤,3/4 c。干白葡萄酒和 6 根切碎的葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
充分擦洗西葫芦。
剪掉末端。
将整个锅放入锅中,加入盐、清汤、白酒和足够的水,在锅中煮成 1 英寸的液体。
盖紧。
达到沸点。
煮5至10分钟。
蔬菜不宜太软。
煮沸5分钟后仔细观察。
流走。
寒意。
食用时,将西葫芦放入浅盘中。
将调料、葱和欧芹混合,倒在西葫芦上。
在每块上放一条凤尾鱼。
🍷 完美搭配
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