كوسة إيطالية (مقبلات)
الكوسة الإيطالية (المقبلات) هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل كوسة صغيرة، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 10 1/2 أوقية. كونسومي، 3/4 ج. النبيذ الأبيض الجاف و 6 بصل أخضر مفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
افركي الكوسة جيدًا.
قطع النهايات.
يُطهى بالكامل في قدر مع الملح والكونسوم والنبيذ الأبيض وما يكفي من الماء لصنع سائل بحجم 1 بوصة في المقلاة.
تغطية بإحكام.
جلب إلى نقطة الغليان.
تغلي 5 إلى 10 دقائق.
لا ينبغي أن تكون الخضار طرية.
راقب بعناية بعد 5 دقائق من الغليان.
بالُوعَة.
برد.
للتقديم، رتبي الكوسة في طبق مسطح.
تخلط الصلصة مع البصل الأخضر والبقدونس وتسكب فوق الكوسة.
ضع الأنشوجة على كل قطعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً