意大利番茄肉酱
意大利番茄肉酱是一顿比较简单的晚餐。由橄榄油、洋葱、1/2 磅牛夹头、1/2 磅猪肩肉和 7 杯牛肩肉制成。西红柿,过筛,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
准备一个带有紧密盖子的大平底锅。
在平底锅中加热 1/4 杯橄榄油。
添加 1/2 杯切碎的洋葱,煮至浅棕色。
添加牛肩肉和猪肩肉,使其呈棕色,偶尔翻转。
慢慢加入 7 杯过筛的西红柿、1 汤匙盐和月桂叶的混合物。
盖上锅盖,小火煮约 2 1/2 小时。
添加番茄酱。
小火煮,偶尔搅拌,不加盖再煮约2小时,直至变稠。
食用前取出月桂叶和肉。
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