صلصة لحم بالطماطم الإيطالية
صلصة لحم الطماطم الإيطالية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من زيت الزيتون والبصل و 1/2 رطل من لحم البقر و 1/2 رطل من كتف لحم الخنزير و 7 ج. الطماطم، المنخلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نجهز قدرًا كبيرًا بغطاء محكم.
سخني في قدر ربع كوب زيت زيتون.
يُضاف ويُطهى حتى يُحمر قليلاً 1/2 كوب بصل مفروم.
يُضاف ويُحمر، مع التقليب من حين لآخر، لحم البقر وكتف لحم الخنزير.
يُضاف ببطء خليط مكون من 7 أكواب من الطماطم، المنخلة، وملعقة كبيرة من الملح وورق الغار.
يغطى ويترك على نار خفيفة على نار خفيفة حوالي 2 1/2 ساعة.
أضف معجون الطماطم.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ثم يُغطى لمدة ساعتين تقريبًا حتى يصبح سميكًا.
قبل التقديم، قم بإزالة ورق الغار واللحوم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً