Molho de Carne de Tomate Italiano
Molho de Carne de Tomate Italiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com azeite, cebola, 1/2 libra de mandril de vaca, 1/2 libra de paleta de porco e 7 xícaras. tomates peneirados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Prepare uma panela grande com tampa bem ajustada.
Aqueça em uma panela 1/4 xícara de azeite.
Adicione e cozinhe até dourar levemente 1/2 xícara de cebola picada.
Adicione e doure, virando ocasionalmente, o mandril e a paleta de porco.
Adicione lentamente uma mistura de 7 xícaras de tomate peneirado, 1 colher de sopa de sal e louro.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 horas e meia.
Adicione a pasta de tomate.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, descoberto por mais 2 horas, até engrossar.
Antes de servir retire a folha de louro e a carne.
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