Итальянский томатно-мясной соус
Итальянский томатно-мясной соус — это относительно легкий ужин. Сделано из оливкового масла, лука, 1/2 фунта говяжьей части, 1/2 фунта свиной лопатки и 7 гр. Просеянные помидоры по этому рецепту обеспечивают настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поставьте большую кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой.
Нагрейте в кастрюле 1/4 стакана оливкового масла.
Добавьте и готовьте, пока слегка не подрумянится, 1/2 стакана нарезанного лука.
Добавьте и обжарьте, время от времени переворачивая, говяжью вырезку и свиную лопатку.
Медленно добавьте смесь из 7 стаканов просеянных помидоров, 1 столовой ложки соли и лаврового листа.
Накройте крышкой и тушите на слабом огне около 2,5 часов.
Добавьте томатную пасту.
Варить на слабом огне, время от времени помешивая, без крышки еще около 2 часов, пока не загустеет.
Перед подачей удалить лавровый лист и мясо.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий