Italienische Tomaten-Fleischsauce
Italienische Tomaten-Fleischsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Olivenöl, Zwiebeln, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund Schweineschulter und 7 c. Tomaten, gesiebt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Stellen Sie einen großen Topf mit dicht schließendem Deckel bereit.
1/4 Tasse Olivenöl in einem Topf erhitzen.
Fügen Sie eine halbe Tasse gehackte Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie, bis sie leicht gebräunt sind.
Rinderhackfleisch und Schweineschulter dazugeben und unter gelegentlichem Wenden anbraten.
Fügen Sie langsam eine Mischung aus 7 Tassen gesiebten Tomaten, 1 Esslöffel Salz und Lorbeerblatt hinzu.
Abdecken und bei schwacher Hitze etwa 2 1/2 Stunden köcheln lassen.
Tomatenmark hinzufügen.
Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren ohne Deckel weitere ca. 2 Stunden köcheln lassen, bis die Masse eingedickt ist.
Vor dem Servieren Lorbeerblatt und Fleisch entfernen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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