イタリアンポットロースト
イタリアンポットローストは印象的なディナーです。骨なし牛モモ肉ロースト 1 枚(2 ポンド)、大さじ 1 で作ります。食用油、1c。水、小さじ2インスタントビーフブイヨン顆粒と小さじ1。乾燥オレガノを砕いて使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
肉から脂肪を取り除きます。
5クォートのダッチオーブンで、熱した油で肉を焼きます。
脂肪を排出します。
水、ブイヨン顆粒、オレガノ、バジル、月桂樹の葉、ニンニク、コショウを加えます。
沸騰させます。熱を減らします。
蓋をして1時間煮ます。
ニンジン、タマネギ、ジャガイモを加えます。野菜の上にジュースをスプーンでかけます。
蓋をして25〜30分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
トマトを加え、蓋をして30分間煮続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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