इटालियन पॉट रोस्ट

इटालियन पॉट रोस्ट

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इटैलियन पॉट रोस्ट एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 (2 पौंड) बोनलेस बीफ़ राउंड टिप रोस्ट, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। खाना पकाने का तेल, 1 सी. पानी, 2 चम्मच. इंस्टेंट बीफ़ बुउलॉन ग्रैन्यूल और 1 चम्मच। सूखे अजवायन, कुचले हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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👨‍🍳 विधि

मांस से वसा अलग करें.

5-क्वार्ट डच ओवन में, गर्म तेल में मांस को भूरा करें।

चर्बी दूर करें.

पानी, बुउलॉन के दाने, अजवायन, तुलसी, तेजपत्ता, लहसुन और काली मिर्च डालें।

उबलने लाओ; घटी गर्मी।

उबाल लें, ढककर रखें, 1 घंटा।

गाजर, प्याज और आलू डालें। सब्जियों के ऊपर चम्मच से रस डालें।

ढककर 25 से 30 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

टमाटर डालें और ढककर 30 मिनट तक पकाते रहें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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