Итальянский грибной суп
Итальянский грибной суп – это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. (1 палочка) сливочного масла, 1 фунт грибов, тонко нарезанных, 1 большая луковица, нарезанная, 3 ст. томатной пасты и 5 гр. богатый говяжий бульон, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите сливочное масло в тяжелой кастрюле среднего размера на средне-слабом огне. Добавьте грибы и лук; готовьте, пока лук не станет прозрачным, время от времени помешивая, около 10 минут.
Добавьте томатную пасту.
Добавьте бульон и вермут; варить 10 минут, чтобы вкусы смешались.
При необходимости обезжирьте суп.
Приправьте солью и перцем.
Подавайте сразу, положив отдельно сыр Пармезан.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий