イタリアのキノコのスープ
イタリアのキノコのスープは、適度に簡単な夕食です。 1/2cで作りました。バター(1本)、キノコ1ポンド(薄切り)、玉ねぎ(みじん切り)大1個、大さじ3。トマトペーストと5c。濃厚なビーフストックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋にバターを入れて中弱火で溶かします。キノコと玉ねぎを加えます。時々かき混ぜながら、玉ねぎが半透明になるまで約10分間煮ます。
トマトペーストを加えてかき混ぜます。
ストックとベルモットを加えます。味をブレンドするために10分間煮ます。
必要に応じてスープを脱脂します。
塩とコショウで味付けします。
パルメザンチーズを別に添えて、すぐにお召し上がりください。
4~6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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