意大利肉丸
意大利肉丸是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 磅碎牛肉、4 个鸡蛋、盐和胡椒粉制成，撒上牛至和罗勒，提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
添加肉、鸡蛋和足够的面包屑，使肉混合物几乎不会粘在一起。
在煎锅中切一小块大蒜，橄榄油足以覆盖煎锅底部。
将球塑造成形状，然后放入橄榄油，使各面呈棕色。
将牛至和罗勒撒在肉上。
取出肉丸，放入另一个锅中。
将 2 罐番茄酱加入橄榄油中。
煮20分钟；偶尔搅拌一下。
将肉丸倒入锅中。
添加足够的水以覆盖肉丸。
盖上盖子并煮沸，然后将热量尽可能降低。
煮4小时。
与煮熟的意大利面一起食用。
🍷 完美搭配
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