Итальянские фрикадельки
Итальянские фрикадельки – это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта говяжьего фарша, 4 яиц, соли и перца по вкусу, посыпанного орегано и базиликом, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Добавьте мясо, яйца и панировочные сухари в таком количестве, чтобы мясная смесь едва слипалась.
Нарежьте небольшой кусочек чеснока в сковороде, в которой достаточно оливкового масла, чтобы покрыть дно сковороды.
Сформируйте шарики и положите их в оливковое масло, чтобы они подрумянились со всех сторон.
Посыпьте мясо орегано и базиликом.
Возьмите фрикадельки и положите в другую кастрюлю.
Добавьте в оливковое масло 2 банки томатной пасты.
Дайте вариться 20 минут; время от времени помешивайте.
Выливаем в кастрюлю с фрикадельками.
Добавьте столько воды, чтобы покрыть фрикадельки.
Накройте крышкой и доведите до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума.
Дать настояться 4 часа.
Подавайте с приготовленными макаронами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий