Итальянские фрикадельки

Итальянские фрикадельки

👁️ 8 просмотров

Итальянские фрикадельки – это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта говяжьего фарша, 4 яиц, соли и перца по вкусу, посыпанного орегано и базиликом, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Добавьте мясо, яйца и панировочные сухари в таком количестве, чтобы мясная смесь едва слипалась.

Нарежьте небольшой кусочек чеснока в сковороде, в которой достаточно оливкового масла, чтобы покрыть дно сковороды.

Сформируйте шарики и положите их в оливковое масло, чтобы они подрумянились со всех сторон.

Посыпьте мясо орегано и базиликом.

Возьмите фрикадельки и положите в другую кастрюлю.

Добавьте в оливковое масло 2 банки томатной пасты.

Дайте вариться 20 минут; время от времени помешивайте.

Выливаем в кастрюлю с фрикадельками.

Добавьте столько воды, чтобы покрыть фрикадельки.

Накройте крышкой и доведите до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума.

Дать настояться 4 часа.

Подавайте с приготовленными макаронами.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.