意大利猎人炖菜
意大利猎人炖菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 磅瘦牛肉炖肉或圆牛排制成,切成 1 1/2 英寸的方块,1 汤匙。中筋面粉,3 汤匙。食用油、3 个大洋葱(切成四等份)和 1 杯。牛肉汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉与面粉拌匀;将其放入 5 夸脱的荷兰烤箱中,将其各面煎成棕色。
加入洋葱;炒至变软。
加入肉汤、调味盐、大蒜粉、辣椒粉、牛至和迷迭香。盖上盖子,煮 1 1/2 小时。
加入西红柿、番茄酱和胡萝卜。
盖上锅盖,煮 1 小时或直至肉和胡萝卜变软。
拌入通心粉;热透。
撒上奶酪。
份量为 8 至 10 份。
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