Name: Ragoût de chasseur italien
Ingredients: 2 lb. ragoût de bœuf maigre ou steak rond, coupé en cubes de 1 1/2 pouce; 1 tbsp. farine tout usage; 3 tbsp. huile de cuisson; 3 gros oignons, coupés en quartiers; 1 c. bouillon de boeuf; 8 oz. mostaccioli ou penne, cuits et égouttés; 2 tbsp. sel assaisonné; 1 tsp. poudre d'ail; 1 tsp. poudre de chili; 1 tsp. origan; 1 tsp. romarin; 2 (14 1/2 oz.) cans Compote de tomates italiennes; 1 (6 oz.) can concentré de tomate; 3 carottes moyennes, coupées en morceaux de 1 pouce; 1/3 c. fromage parmesan râpé

Ragoût de chasseur italien

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Le ragoût du chasseur italien est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de ragoût de bœuf maigre ou de steak rond, coupé en cubes de 1 1/2 pouce, 1 c. farine tout usage, 3 c. d'huile de cuisson, 3 gros oignons coupés en quartiers et 1 c. bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.