Name: Итальянское охотничье рагу
Ingredients: 2 lb. нежирное тушеное мясо из говядины или круглый стейк, нарезанный кубиками размером 1 1/2 дюйма.; 1 tbsp. универсальная мука; 3 tbsp. растительное масло; 3 большая луковица, разрезанная на четвертинки; 1 c. говяжий бульон; 8 oz. мостаччоли или макароны пенне, приготовленные и осушенные; 2 tbsp. приправленная соль; 1 tsp. чесночный порошок; 1 tsp. порошок чили; 1 tsp. орегано; 1 tsp. Розмари; 2 (14 1/2 oz.) cans Итальянские тушеные помидоры; 1 (6 oz.) can томатная паста; 3 средняя морковь, нарезанная кусочками толщиной 1 дюйм.; 1/3 c. тертый сыр Пармезан

Итальянское охотничье рагу

👁️ 5 просмотров

Итальянское охотничье рагу – впечатляющий ужин. Приготовлено из 2 фунтов тушеной постной говядины или круглого стейка, нарезанного кубиками размером 1 1/2 дюйма, 1 ст. муки общего назначения, 3 ст. растительного масла, 3 большие луковицы, разрезанные на четвертинки, и 1 ст. говяжий бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.