イタリアンハンターズシチュー
イタリアのハンターズシチューは印象的なディナーです。 2ポンドの赤身のビーフシチュー肉またはラウンドステーキで作り、1 1/2インチの立方体に切り、大さじ1。中力粉、大さじ3。食用油、玉ねぎ(4等分)3個、c.牛肉のスープを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉に小麦粉をまぶします。 5クォートのダッチオーブンに油を入れて両面を焼き色をつけます。
玉ねぎを加えます。柔らかくなるまで炒めます。
スープ、味付けした塩、ガーリックパウダー、チリパウダー、オレガノ、ローズマリーを加えてかき混ぜます。蓋をして1時間半煮ます。
トマト、トマトペースト、ニンジンを加えます。
蓋をして1時間、または肉とニンジンが柔らかくなるまで煮ます。
マカロニを加えてかき混ぜます。熱が通ります。
チーズをふりかけます。
8~10食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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