意大利豆汤（配意大利面）
意大利豆汤（配意大利面）是一顿比较简单的晚餐。由 1 杯优质北方豆（洗净并沥干）、6 杯水、2 汤匙制成。橄榄油、2 根中等大小的胡萝卜（切成小块）和 1 根芹菜（切碎），此食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将豆子放入小锅中。
盖上 2 杯沸水，静置 1 小时。
沥干并冲洗豆子并放在一边。在 5 - 6 夸脱的锅中加热橄榄油。
将胡萝卜、芹菜和洋葱煮至洋葱变软。
加入大蒜、欧芹和意大利辣香肠。
加入火腿块、番茄汁、月桂叶、豆类和 6 杯水。
煮沸。
盖上盖子并减少热量。煮约 1 1/2 -2 小时直至豆子变软。去掉月桂叶。
将 1 杯豆类混合物放入搅拌机中，加入少量液体，制成泥。
与面食一起放回汤中。煮沸。
不盖锅盖煮 12 - 15 分钟，直至意大利面变软。
加盐调味。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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