イスラエル野菜のシチュー

イスラエル野菜のシチュー

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イスラエル風野菜シチューは印象的なディナーです。 1/2cで作りました。オリーブオイル、皮をむいていない中ナス2個(3/4インチの立方体に切る)、玉ねぎ中3個(みじん切り)、ニンニク3片、大きめのピーマン1個(薄切り)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

蓋付きの大きな鍋にオリーブオイルを入れます。

ナスと玉ねぎをわずかに茶色になるまで約25分間調理します。

ニンニクとピーマンを加えます。 2分間調理します。

トマト、砂糖、バジルを加えてかき混ぜます。 15分間静かに煮ます。

パセリ、オリーブ、ピーマンを加えます。さらに20分間静かに煮ます。

塩とコショウを加えて味を調えます(オリーブの塩気を考慮して、それに応じて調味料を調整してください)。

前日に作っておいて温め直しも可能です。

ご飯や麺類にかけてお召し上がりください。

6~8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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