इज़राइली सब्जी स्टू
इज़राइली वेजिटेबल स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, 2 मध्यम बिना छिलके वाले बैंगन, 3/4-इंच के क्यूब्स में कटे हुए, 3 मध्यम प्याज, कटे हुए, 3 कलियाँ लहसुन और 1 बड़ी हरी मिर्च, पतली स्ट्रिप्स में कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े, ढके हुए सॉस पैन में जैतून का तेल डालें।
बैंगन और प्याज को हल्का भूरा होने तक लगभग 25 मिनट तक पकाएं।
लहसुन और हरी मिर्च डालें; 2 मिनट तक पकाएं.
टमाटर, चीनी और तुलसी मिलाएं; 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
अजमोद, जैतून और पिमेंटो जोड़ें; अगले 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें (नमकीन जैतून का ध्यान रखें और उसके अनुसार मसाला समायोजित करें)।
एक दिन पहले बनाकर दोबारा गर्म किया जा सकता है।
चावल या नूडल्स के ऊपर परोसें।
6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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