アイザックソンファミリーのポテトサラダ

アイザックソンファミリーのポテトサラダ

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アイザックソンファミリーのポテトサラダは印象的なディナーです。ジャガイモ5ポンド、刻んだセロリ1カップ、刻んだピーマン1カップ、細かく刻んだネギ2束、大さじ3で作ります。乾燥コリアンダー (新鮮なコリアンダーを 1 束細かく刻んで使用するのが最適)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ベーコンを角切りにしてほぼカリカリになるまで炒め、みじん切りにした玉ねぎを加えて黄金色になるまで炒めます。

マーガリンを溶かします。

ベーコンと玉ねぎを大きな計量カップ上のストレーナーに注ぎます。

(ドリップと溶かしたマーガリンは合計1カップになります。)

脇に置いておきましょう。

ジャガイモの皮をむき、すりおろします。 (フードプロセッサーのすりおろし/細断ディスクを使用できます)。卵、塩、無糖牛乳を大きなミキシングボウルに入れてかき混ぜます。

残りの材料を加えてよく混ぜます。

油を塗った9 X 13のグラタン皿(深さ2-1/2〜3インチ)に注ぎます。

450度に予熱したオーブンに10分間入れます。

温度を350度に下げ、端がカリカリとした茶色になるまで焼きます。

約1時間半調理します。 (伝統的にサワークリームを添えて提供されます)。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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