سلطة البطاطس العائلية إيزاكسون
سلطة البطاطس العائلية إيزاكسون هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 5 رطل من البطاطس، 1 كوب كرفس مفروم، 1 كوب فلفل أخضر مفروم، 2 باقة بصل أخضر، مقطعة إلى مكعبات ناعمة و3 ملاعق كبيرة. الكزبرة المجففة (الأفضل مع الكزبرة الطازجة - 1 حزمة مقطعة إلى مكعبات ناعمة)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات ويُقلى حتى يصبح مقرمشًا تقريبًا، ويُضاف البصل المفروم ويُقلى حتى يصبح ذهبي اللون.
تذوب السمن.
يُصفّى لحم الخنزير المقدد والبصل في مصفاة فوق كوب قياس كبير.
(يجب أن يكون إجمالي المرق والسمن المذاب كوبًا واحدًا).
ضع جانبا.
قشر وابشر البطاطس. (يمكن استخدام قرص البشر/التقطيع في محضرة الطعام). يقلب البيض والملح والحليب المبخر في وعاء خلط كبير.
أضف المكونات المتبقية واخلطها جيدًا.
تُسكب في طبق خبز مقاس 9 × 13 مدهونًا (بعمق 2-1/2 إلى 3 بوصات).
ضعيها في فرن محمى على حرارة 450 درجة لمدة 10 دقائق.
خفض درجة الحرارة إلى 350 درجة واخبزيها حتى تصبح الحواف بنية مقرمشة.
طهي حوالي 1-1 / 2 ساعة. (يقدم تقليديا مع القشدة الحامضة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً