アイリッシュソーダブレッド

アイリッシュソーダブレッド

⏱️ 1h 20mで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 1h 5m 👥 8人分 👁️ 8回閲覧

アイリッシュ ソーダ ブレッドは、約 1 時間 20 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。白砂糖 1/2 カップ、中力粉 4 カップ、ベーキングパウダー小さじ 2、重曹小さじ 1、塩小さじ 3/4 で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。

9インチの丸い鋳鉄フライパン、または9インチの丸いベーキングパンまたはケーキパンにグリースを塗ります。

ミキシングボウルに小麦粉(大さじ1を取っておきます)、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩、レーズン、キャラウェイシードを混ぜ合わせます。

小さなボウルに卵、バターミルク、サワークリームを入れて混ぜます。

液体混合物を小麦粉混合物に加え、小麦粉が湿るまでかき混ぜます。

ボウルの中で生地を10〜12回程度こねます。

生地がベタベタしてしまいます。

準備しておいたフライパンまたはフライパンに生地を入れ、軽くたたいていきます。

パンの上部に4×3/4インチの深さのスリットを切ります。

取っておいた小麦粉をまぶします。 175℃に予熱したオーブンで65~75分間焼きます。

冷めてパンをワイヤーラックに置きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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