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个人惠灵顿牛肉
惠灵顿牛肉是一顿相当简单的晚餐，只需 45 分钟即可准备好。此食谱由 1 磅切片新鲜蘑菇、½ 杯切碎的洋葱、½ 杯干雪利酒、¼ 杯黄油和 ¼ 杯切碎的欧芹制成，提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大煎锅中，用中火将蘑菇、洋葱、雪利酒、黄油或人造黄油和欧芹混合，炒至所有液体被吸收，混合物呈糊状。
用混合物覆盖每块牛排的顶部。
将酥皮片部分解冻，然后擀成足够薄的片，以覆盖每块牛排的顶部、侧面和底部。
将牛排放在烤盘上，盖上保鲜膜，然后存放在冰箱中直至食用。
将烤箱预热至 425 华氏度（220 摄氏度）。
将牛排不盖盖子地放入预热好的烤箱中烘烤 25 分钟。 （注意：它们很少见，但会在菜放置时继续烹饪。）
🍷 完美搭配
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