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व्यक्तिगत बीफ़ वेलिंगटन
व्यक्तिगत बीफ़ वेलिंगटन एक मामूली आसान रात्रिभोज है जिसे आप केवल 45 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 पाउंड ताजे मशरूम, कटे हुए, ½ कप कटा हुआ प्याज, ½ कप सूखी शेरी, ¼ कप मक्खन और ¼ कप कटा हुआ अजमोद के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में, मशरूम, प्याज, शेरी, मक्खन या मार्जरीन और अजमोद को मिलाएं और तब तक पकाएं जब तक कि सारा तरल अवशोषित न हो जाए और मिश्रण एक पेस्ट जैसा न हो जाए।
प्रत्येक स्टेक के शीर्ष को मिश्रण से ढक दें।
पफ पेस्ट्री शीट को आंशिक रूप से पिघलाएं और टुकड़ों को इतना पतला बेल लें कि प्रत्येक स्टेक के ऊपर, किनारे और तली ढक जाएं।
स्टेक को बेकिंग शीट पर रखें, प्लास्टिक रैप से ढकें और परोसने के समय तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
स्टेक को बिना ढके पहले से गरम ओवन में 25 मिनट तक बेक करें। (नोट: वे दुर्लभ होंगे लेकिन डिश के बैठने के दौरान खाना पकाना जारी रखेंगे।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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