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Individuelle Beef Wellingtons
Individual Beef Wellingtons ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 45 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund frischen, in Scheiben geschnittenen Champignons, ½ Tasse gehackten Zwiebeln, ½ Tasse trockenem Sherry, ¼ Tasse Butter und ¼ Tasse gehackter Petersilie und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Pilze, Zwiebeln, Sherry, Butter oder Margarine und Petersilie vermischen und anbraten, bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist und die Mischung einer Paste ähnelt.
Bedecken Sie die Oberseite jedes Steaks mit der Mischung.
Tauen Sie die Blätterteigblätter teilweise auf und rollen Sie Stücke aus, die dünn genug sind, um die Oberseite, die Seiten und die Unterseite jedes Steaks zu bedecken.
Die Steaks auf ein Backblech legen, mit Frischhaltefolie abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Den Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen.
Steaks ohne Deckel im vorgeheizten Backofen 25 Minuten backen. (Hinweis: Sie sind selten, kochen aber weiter, während das Gericht steht.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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