印度五香鸡
印度五香鸡是一顿比较简单的晚餐。该食谱由大蒜、水、辣椒粉、生姜和小茴香制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
在小碗中，将油和大蒜搅拌在一起。加入水、辣椒粉、生姜、香菜、孜然、肉豆蔻、姜黄和辣椒。
将 1 汤匙（15 毫升）舀入另一个小碗中；加入柠檬汁搅拌并放在一边。将鸡肉单层放入浅玻璃盘中；刷上剩余的香料混合物。盖上鸡肉并冷藏 1 小时。
（此时鸡肉可以准备好，冷藏最多 24 小时；在室温下静置 30 分钟。）将鸡肉肉面朝下放在涂有油脂的烤架上，用中火加热；盖上盖子，煮 5 分钟。
翻转并在果肉上刷上保留的柠檬混合物。盖上盖子，经常翻动，持续煮约 12 分钟，或直至鸡肉内部不再呈粉红色，并且鸡肉被刺穿时，汁液会流出来。
与柠檬角一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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