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印度黄油鸡（Makhani 鸡）
在家做美味的印度黄油鸡。它非常美味且易于准备。添加您最喜欢的蔬菜，使其成为一顿完整的饭菜。全家人都喜欢它。与热印度香米和一些印度烤饼一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将加拉姆马沙拉、唐杜里马萨拉、咖喱、小茴香、小豆蔻、辣椒、盐和黑胡椒在一个小碗中混合，制成香料混合物。
将鸡肉放入一个大碗中，加入 1/2 香料混合物；翻转均匀。
将 1 汤匙黄油放入大煎锅中，用中火融化。
添加鸡肉；煮约 10 分钟，搅拌至浅棕色。
从火上移开。
将剩余的 2 汤匙黄油放入大平底锅中，用中火融化。
加入洋葱；煮并搅拌直至变软且半透明，大约需要 5 分钟。
加入剩余的香料混合物、柠檬汁、大蒜和生姜；搅拌；煮并搅拌直至混合，大约 1 分钟。
将番茄泥拌入洋葱混合物中，经常搅拌，煮约 2 分钟。
倒入对半和酸奶。
把火调小，煮酱汁，经常搅拌，大约 10 分钟。
从火上移开。
将腰果放入搅拌机中搅拌直至磨细。
将酱汁加入搅拌机中；打成泥直至光滑。
将混合酱汁倒在煎锅中的鸡肉上。
煮10至15分钟直至变稠。
用香菜装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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