Индийский хлеб (на 10–12 порций)
Индийский хлеб (на 10–12 порций) — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. мука, 1 3/4 гр. кукурузная мука, 1 ч. л. пищевая сода, 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Просейте вместе сухие ингредиенты.
Смешайте молоко и патоку.
Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и взбейте до однородной массы.
Вылейте в хорошо смазанную маслом 2-литровую паровую форму, накройте крышкой и поставьте на решетку в глубокий чайник с плотно закрывающейся крышкой.
Налейте в чайник достаточно кипятка, чтобы она доходила примерно до половины формы.
Накройте чайник и оставьте форму на пару на 3 часа.
Достаньте форму из чайника и дайте постоять 20 минут.
Снимите крышку и дайте постоять еще 10 минут. Ослабьте края лопаточкой; перевернуть на тарелку.
Дайте постоять, пока хлеб не раскроется.
Подавайте с большим количеством сливочного масла.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий