مخللات إينا لمدة 11 يومًا

مخللات إينا لمدة 11 يومًا

⏱️ جاهز في 1h 26m 🥄 تحضير 14 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 10 مشاهدة

مخللات إينا 11 يوم هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و26 دقيقة. صنع مع . الخيار، ج. ملح التخليل، نقطة. خل، . الشب و . السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

انقعي الخيار الكامل في محلول ملحي في وعاء (1 1/4 كوب ملح وماء بارد لتغطيته)

دعونا نقف 3 أيام

في الأيام من 4 إلى 6، اشطفيه يوميًا بالماء الصافي

في اليوم السابع، قطعيها إلى شرائح رفيعة جدًا واغليها في محلول مكون من 5 أكواب ماء، 3 ملاعق كبيرة من الشبة و2 1/2 كوب خل.

يُصفى ويُغطى بالخل المتبل الساخن على النحو التالي: 3 مكاييل خل و 7 رطل سكر وربط القرفة والقرنفل في كيس من القماش القطني

إسقاط في الحل

في الأيام من 8 إلى 10، أعد تسخين الخل واسكبه فوق المخللات

في اليوم الحادي عشر، يُحفظ في مرطبانات ويُغطى بالخل المتبل الساخن

يجعل 10 إلى 12 مكاييل.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.