インペリアルシュリンプ（北京産）
インペリアルシュリンプ（北京）は印象的なディナーです。皮をむいて背わたを取り除いた1ポンドのエビ、小さじ1/2で作ります。塩、大さじ1コーンスターチ、油（揚げ物用）、大さじ2。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
完全に乾燥させたエビを小さじ1/2の塩と大さじ1のコーンスターチと混ぜます。
高温の深い油（375°〜400°）で、透明感がなくなるまでエビを揚げます。
ドレイン。
油大さじ2で生姜のみじん切り大さじ1、ねぎのみじん切り大さじ1、赤唐辛子のみじん切り1/2個、玉ねぎのみじん切り1/2個を玉ねぎが透明になるまで炒めます。
ケチャップ大さじ4、砂糖大さじ1、チキンストック大さじ4を加えます。
ホットチリオイルまたはペッパーオイル（お好みで小さじ1/2以上）を加えます。
火を強火にし、エビをソース混合物に注ぎます。
熱々になったらすぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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