家庆拉面
家庆拉面将浓郁的猪骨汤与大豆调味料、粗直面条、叉烧猪肉、菠菜、紫菜和鸡蛋结合在一起。这碗浓郁而令人满意,有足够的配料来平衡浓稠可口的肉汤。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将肉汤加热,并用酱油调味,直至味道饱满但不过分咸。
将粗面条煮至有弹性,然后沥干,以免稀释汤汁。
将肉汤和面条分装在碗中,然后在上面放上叉烧、菠菜、紫菜、鸡蛋和葱。
最后加入一小勺蒜油即可食用。
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