Сосульки соленые огурцы
Солёные огурцы — умеренно лёгкий ужин. Сделано из 2 галлонов. средние огурцы, 1 ст. соль, 2 ст. порошкообразные квасцы, 8 пт. белого сахара и 2 ст. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Огурцы разрезать на продольные кусочки.
Растворите соль в 1 л кипятка и залейте огурцы.
Дать постоять неделю.
В течение этого времени перемешивайте один раз в день.
В конце недели слейте соленую воду и залейте прозрачным кипятком.
Дайте постоять 24 часа.
Слейте воду.
Растворите квасцы в 1 галлоне кипящей воды.
Залить огурцами.
Дать постоять 24 часа, затем слить. Нагрейте уксус и сахар очень сильно.
Залить огурцами. Дайте постоять 24 часа.
Слейте жидкость в кастрюлю.
Разогрейте до кипения и полейте огурцы 4 раза, выжидая между каждым разом 24 часа.
На пятый день можно соленья.
Добавьте специи для маринования, когда уксус нагреется.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий