冰柱黄瓜泡菜

冰柱黄瓜泡菜

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冰柱黄瓜泡菜是一顿比较简单的晚餐。由 7 磅黄瓜、1 杯黄瓜制成。太太。工资酸洗石灰,2加仑。水,8℃。蒸馏白醋(5% 酸度)和 8 c.糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将黄瓜去皮并切成 1/2 英寸的条。

将陶器或搪瓷器皿中的水和石灰混合物浸泡 12 小时或过夜。

请勿使用铝锅。

在石灰水中轻轻搅拌,防止石灰沉淀在底部。

从石灰水中取出;丢弃水。

用新鲜冷水冲洗 3 次,直至水清澈。

在新鲜冰水中浸泡3小时。

继续添加冰块以保持水冷或放入冰箱中。

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