Сосулька, огурцы, соленые огурцы
Соленья с огурцами «Сосулька» — это умеренно легкий ужин. Сделано из 7 фунтов огурцов, 1 гр. Миссис. заработная плата маринованная известь, 2 гал. вода, 8 гр. дистиллированный белый уксус (кислотность 5%) и 8 гр. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и нарежьте огурцы полосками толщиной 1/2 дюйма.
Замочить в воде и известковой смеси в посуде или эмалированной посуде на 12 часов или на ночь.
Не используйте алюминиевую кастрюлю.
Аккуратно размешайте известковую воду, чтобы известь не оседала на дне.
Удалить из известковой воды; сбросить воду.
Промойте 3 раза в пресной холодной воде, пока вода не станет прозрачной.
Замочить на 3 часа в свежей ледяной воде.
Продолжайте добавлять кубики льда, чтобы вода оставалась холодной, или поместите ее в холодильник.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий