हिमलंब ककड़ी का अचार
आइसिकल ककड़ी का अचार एक मामूली आसान डिनर है। 7 पौंड खीरे से बना, 1 सी. श्रीमती। नींबू का अचार बनाने की मजदूरी, 2 गैलन। पानी, 8 सी. आसुत सफेद सिरका (5% अम्लता) और 8 सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खीरे को छीलकर 1/2 इंच के स्ट्रिप्स में काट लें।
पानी और चूने के मिश्रण को क्रॉकरी या इनेमल बर्तन में 12 घंटे या रात भर के लिए भिगो दें।
एल्युमीनियम पैन का प्रयोग न करें.
चूने को तली में जमने से रोकने के लिए चूने के पानी में धीरे-धीरे हिलाएं।
चूने के पानी से निकालें; पानी त्यागें.
ताजे ठंडे पानी में 3 बार तब तक धोएं जब तक पानी साफ न हो जाए।
ताजे बर्फ के पानी में 3 घंटे भिगोएँ।
पानी को ठंडा रखने के लिए बर्फ के टुकड़े डालते रहें या फ्रिज में रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें