匈牙利塞克利·古利亚斯
匈牙利Szekely Gulyas是一顿比较简单的晚餐。该食谱由 1 磅炖牛肉、1 磅猪肉块、1 磅小牛肉块、1 个切碎的甜椒和 2 个切碎的中等洋葱制成,提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将切碎的辣椒和洋葱蒸15分钟。
加入油和肉,再煮15分钟。
加入盐、辣椒粉、大蒜和西红柿。
煮约 1 小时,直至肉变软。慢慢地煮更长的时间以增强味道。
添加前沥干酸菜。
如果需要,可以在添加之前对其进行冲洗。
再煮 15 至 25 分钟。
每份上面放上酸奶油。
(这可以用慢炖锅/慢炖锅准备。)
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