ハンガリー風キャベツの詰め物

ハンガリー風キャベツの詰め物

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ハンガリー風キャベツの詰め物は、適度に簡単なディナーです。キャベツ 1 個(3 ~ 4 ポンド)、ハンバーガー 1 ポンド、玉ねぎ(中) 1 個、みじん切り、1/2 センチで作ります。生米と塩で味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

キャベツの芯を取り除きます。

葉を切り離し、蓋をせずに5分間、または丸めるのに十分な柔らかさになるまで茹でます。

液体を排出して保管します。

ボウルにハンバーグ、玉ねぎ、ご飯、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせます。

中くらいの大きさのボール状に成形します。

キャベツの葉の中心に置きます。

肉を包み込むように巻く。

残りのキャベツを千切りにし、ザワークラウトと玉ねぎのスライスと混ぜます。

大きな鍋の底に千切りキャベツのザワークラウトの層を置きます。

ロールキャベツの詰め物を層に置きます。

千切りキャベツのザワークラウトをかぶせます。

残りの丸めたキャベツの詰め物を置き、残りのキャベツのザワークラウトで覆います。

トマトペースト、キャベツから取った液体、砂糖を混ぜます。

重ねたロールパンの上に注ぎ、必要に応じてキャベツがちょうど隠れるくらいの水を加えます。

カバー。

沸騰させ、火を弱めて1時間半、または完全に完了するまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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