हंगेरियन भरवां गोभी

हंगेरियन भरवां गोभी

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हंगेरियन स्टफ़्ड पत्तागोभी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 (3 से 4 पौंड) पत्तागोभी, 1 पौंड हैमबर्गर, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1/2 सी के साथ बनाया गया। कच्चे चावल और स्वादानुसार नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

पत्तागोभी से कोर निकाल दीजिये.

पत्तियों को अलग करें और उन्हें बिना ढंके 5 मिनट तक या रोल करने लायक नरम होने तक उबालें।

तरल निकालें और सुरक्षित रखें।

एक कटोरे में हैमबर्गर, प्याज, चावल, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

मध्यम आकार की गेंदों का आकार दें।

पत्तागोभी के पत्ते के बीच में रखें।

मांस को घेरने के लिए रोल करें।

बची हुई पत्तागोभी के मिश्रण को साउरक्रोट और कटे हुए प्याज के साथ टुकड़ों में काट लें।

बड़े बर्तन के तल में कटी हुई पत्तागोभी सॉकरक्राट की एक परत रखें।

बेली हुई भरवां पत्तागोभी को एक परत में रखें।

कटी हुई पत्तागोभी सॉकरौट से ढक दें।

बची हुई बेली हुई भरवां पत्तागोभी रखें और बची हुई पत्तागोभी सॉकरौट से ढक दें।

टमाटर का पेस्ट, पत्तागोभी से बचा हुआ तरल और चीनी मिलाएं।

परतदार रोल पर डालें और, यदि आवश्यक हो, तो गोभी को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें।

ढकना।

एक उबाल लें और आंच धीमी करके 1 1/2 घंटे तक या अच्छी तरह पक जाने तक पकने दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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