الملفوف المحشو الهنغاري
الملفوف المجري المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (3 إلى 4 رطل) ملفوف، 1 رطل همبرغر، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1/2 ج. أرز غير مطبوخ وملح حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة الأساسية من الملفوف.
افصلي الأوراق واغليها بدون غطاء لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح طرية بما يكفي للفة.
استنزاف واحتياطي السائل.
يُمزج في وعاء الهامبرغر والبصل والأرز والملح والفلفل.
تشكل على شكل كرات متوسطة الحجم.
مكان في وسط ورقة الملفوف.
لفة لإحاطة اللحوم.
يُقطع ما تبقى من مزيج الملفوف مع مخلل الملفوف وشرائح البصل.
ضعي طبقة من مخلل الملفوف المقطع في قاع وعاء كبير.
ضع الملفوف المحشو الملفوف في طبقة.
تغطية مع مخلل الملفوف تمزيقه.
ضعي ما تبقى من الملفوف المحشو الملفوف ثم غطيه بما تبقى من مخلل الملفوف.
يُمزج معجون الطماطم مع السائل المحفوظ من الملفوف والسكر.
اسكبي فوق اللفائف ذات الطبقات، وإذا لزم الأمر، أضيفي كمية كافية من الماء لتغطية الملفوف فقط.
غطاء.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً