Венгерский суп-гуляш
Венгерский суп-гуляш – в меру легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта нежирной говядины, 2 луковиц, 1 небольшой моркови, 1 болгарского перца и 1 ст. консервированные помидоры, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Мясо нарезаем кубиками размером на укус.
Лук очистить и нарезать кольцами. Очистите и нарежьте морковь ломтиками.
Болгарский перец моем, удаляем внутренние ядра и нарезаем полосками.
Консервированные помидоры оставьте в соке, но нарежьте их кусочками.
Растопить сливочное масло или маргарин.
Добавьте лук и мясо и обжарьте в течение 5 минут, помешивая.
Добавьте морковь и болгарский перец, тушеные помидоры и специи.
Хорошо перемешайте и добавьте 1/2 литра воды.
Накройте крышкой и тушите 1 час.
Перемешайте пополам прямо перед подачей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий