Ungarische Gulaschsuppe
Ungarische Gulaschsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund magerem Rindfleisch, 2 Zwiebeln, 1 kleinen Karotte, 1 Paprika und 1 c. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen aus Dosentomaten. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden.
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Karotte schälen und in Scheiben schneiden.
Paprika waschen, innere Kerne entfernen und in Streifen schneiden.
Dosentomaten im Saft belassen, aber in Stücke schneiden.
Butter oder Margarine schmelzen.
Zwiebeln und Fleisch dazugeben und unter Rühren 5 Minuten anbraten.
Karotten und Paprika, gedünstete Tomaten und Gewürze hinzufügen.
Gut vermischen und 1/2 Liter Wasser einrühren.
Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.
Kurz vor dem Servieren je zur Hälfte unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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