حساء الجولاش المجري
حساء الجولاش المجري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من نصف رطل من اللحم البقري قليل الدهن، 2 بصل، 1 جزرة صغيرة، 1 فلفل حلو و1 ج. الطماطم المعلبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع اللحم إلى مكعبات بحجم اللقمة.
يقشر البصل ويقطع إلى حلقات. قشر وقطع الجزرة إلى شرائح.
نغسل الفليفلة الحلوة، ونزيل النواة من الداخل، ونقطعها إلى شرائح.
اترك الطماطم المعلبة في العصير، ولكن قطعها إلى قطع.
تذوب الزبدة أو السمن.
يُضاف البصل واللحم ويُحمران لمدة 5 دقائق مع التحريك.
يُضاف الجزر والفلفل الحلو والطماطم المطهية والبهارات.
تخلط جيدا ويقلب في الماء 1/2 لتر.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
يقلب نصف ونصف مباشرة قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً