ハンガリー風グヤーシュのスープ
ハンガリーのグヤーシュスープは、適度に簡単な夕食です。 1/2ポンドの赤身の牛肉、玉ねぎ2個、小さなニンジン1本、ピーマン1個、C1個で作ります。トマト缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を一口大の立方体に切ります。
玉ねぎの皮をむき、輪切りにします。ニンジンの皮をむき、スライスに切ります。
ピーマンは洗って中の粒を取り除き、細切りにします。
トマト缶は汁の中に残しておきますが、細かく切ります。
バターまたはマーガリンを溶かします。
玉ねぎと肉を加え、かき混ぜながら5分間焼きます。
にんじんとピーマン、トマト煮込み、スパイスを加えます。
よく混ぜて、1/2クォートの水に加えてかき混ぜます。
蓋をして1時間煮ます。
食べる直前に半分ずつかき混ぜてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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